シビッリーニ山脈の展望が印象的な丘の上の街。 要塞の眼下には波打つような丘陵地帯が広がり、その向こうに連なるシビッリー二山脈の景色をさらに際立てて見せます。 そんな環境下で育つモリアーノ産の ピアントーネ Piantone という種類のオリーブ。 こ れを原料とした爽やかなオリーブオイルが人気です。 この街は他にも、籐家具、皮革製のバック＆シューズ、帽子等の伝統工芸も盛ん。 又、毎年夏に開催される時代イベント｢モリアーノ1744｣や、歴史的建築物 アポロ劇場 Teatro Apollo での舞台など、エンターテイメントも楽しめます。

【聖マリア・アッスンタ教会】Santa Maria Assunta
祭壇に飾られている1548年ロレンツォ・ロット作の｢聖母被昇天｣は必見。 教会内には小さな美術館もあり、この地方の教会から集められた絵画が保存されています。

【アポロ劇場】Teatro Apollo
1844年、モリアーノのオペラ好きな一家によって建てられたという劇場。 最近修築が終わり見事に生まれ変わりました。