周辺の丘陵地帯では、有名な ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ Verdicchio dei Castelli di Jesi のワイン醸造が盛んです。

街の起源は非常に古く、古代ローマ時代以前のウンブリア人がこの地を植民都市としていたと伝えられています。 さらにエトルリア人やガリア人の支配下におかれた後、古代ローマ人がやってきてここをアエシスと名付けました。

この地で生まれ、後にローマ皇帝となったフェデリーコ2世に忠誠を誓ったイエージは｢皇帝の都市｣になりました。 その後、西ゴート族や東ゴート族、またロンゴバルド人の襲撃に何度も遭って崩壊の危機にさらされましたが、その度に遺跡を基盤にして街を再建した歴史を持ちます。

【サンタ・マリア・デッレ・グラーツィエ教会】S. Maria delle Grazie
15世紀建立。1750年に修築された教会。 アントーニオ・ダ・ファブリアーノが描いたとされる聖母マリアのフレスコ画があります。

【聖ニコロ教会】S. Nicol
ロマネスク様式とゴシック様式の両方の影響を受けた建物。

【聖マルコ教会】S. Marco
13世紀のゴシック様式建築物。 興味深いフレスコ画が保存されています。

【ドゥオーモ】Duomo
13世紀に建立された教会。 街の守護聖人、聖セッティーミオに捧げられました。

【ピアネッティ＆テセイの館】Palazzo Pianetti-Tesei
ロココ様式の建築物。 イタリア風庭園があり、建物の中の 市立絵画美術館 Pinacoteca Civica には ロレンツォ・ロットの作品が保存されています。

【スポンティーニ広場】Piazza Spontini
16世紀に造られた リッチ邸 Palazzo Ricci、15世紀末のルネッサンス風の 旧政庁 Palazzo della Signoria があります。 政庁は、建築家フランチェスコ・ディ・ジョルジョ・マルティーニ設計。 建物の正面入り口には、ミケーレ・ダ・ミラーノが彫刻した大理石のライオンがあり街のシンボルになっています。

【城壁】le Mura
14世紀に築かれた城壁はとても壮健で印象的。 バッチョ・ ポンテッリもこの建築に携わったひとりです。 守備を強化するために城壁の角ごとには塔がそびえ、サン・フロリアーノ砦とモンティロッツォ砦のふたつの小さな要塞があります。

【その他】
3階建てのボックス席がある、18世紀建立の ペルゴレーシ劇場 Teatro Pergolesi、1700年代の鐘楼塔、8匹の雌ライオンで形作られた グリッリの噴水 Fontana del Grilli など。 又、マルケ州の自然保護区に新しく加わった リパ・ビアンカ・ディ・イエージ自然保護区 Riserva Naturale Ripa Bianca di Jesi でバード・ウォッチングを楽しんでみてはいかがでしょう。

【イエージ市立絵画美術館】Pinacoteca Civica
ピアネッティ＆テセイの館内。 近代絵画とルネッサンス時代の絵画が保存されており、特にロレンツォ・ロットの作品が有名。

【考古学市立博物館】
旧政庁内。 この周辺の地方で発見された、共和国時代のローマ人の肖像、壷、モザイク、建築装飾品、大理石の浮き彫りなどが保存されています。

【ワイン】
最も有名なワインは白のヴェルディッキオ・デイ・カステ ッリ・ディ・イエージ。

【郷土料理】
手製パスタの タイアテッレ Tagliatelle、 ヴィンチズグラッシ Vincisgrassi、 カッペッレッティ Cappelletti の他、 パッサテッリのスープ Passatelli in brodo、 鴨のソースのニョッキ Gnocchi di patate in salsa d'anatra(ニョッキはジャガイモで作ったパスタ)等。 またメイン料理の種類もとても豊富です。 コニーイオ・イン・ポタッキオ Coniglio in potacchio(ウサギの肉料理)、 トゥリッパ・アッラ・カナピーナ Trippa alla canapina(牛の胃袋料理)、 ストッカフィッソ・コン・パターテ Stoccafisso con patate(干タラとポテトの料理)、 そして ブロデット・ディ・ペッシェ Brodetto di pesce(魚介類のシチュー)がおすすめ料理です。

【伝統菓子】
チーチェルキアータ Cicerchiata、 カスタニョーレ Castagnole、 チャンベッローネ Ciambellone(ドーナツ型ケーキ)、 チャンベッレ・コン・アーニチ Ciambelle con anici(ド ーナツ型でアニスの香料が入ったビスケット)などがあります。