イタリアでは、郊外や田舎にある農家の宿泊施設に泊まり自然を楽しむ“アグリツーリズモ”が人気です。 ドイツやフランスなどで普及していた農場滞在型観光が、イタリアで始まったのは80年代初めの頃のこと。 自然の中で郷土料理や新鮮な特産物、伝統や文化を楽しむ“アグリツーリズモ”は、リラックスした滞在型ヴァカンスとしてイタリア人の間に急速に浸透しました。

その後90年代には多くの地域で伝統的な農家建築物の修復や、ハムやチーズ、ワイン、生鮮食品などの直売システムを設けるための援助に関する制度も定められ、さらに人気に火が付きました。 現在の“アグリツーリズモ”はすでに農家の副業の域を超えて、新しいタイプの産業としてその成長が期待されています。 エコロジーに対するモラルの高さや、自然に求めるリラックスした環境、そして今までの観光名所巡りだけの旅とは違う、体験型のスタイルが人気の理由でしょう。

通常“アグリツーリズモ”は、長期滞在者向けで最低でも一週間の滞在が基本。 しかし最近は幅広いニーズに応え、短期でも受け入れ可能な施設が増えています。 又、宿泊せずに併設レストランで、自家製の食品素材をふんだんに使った郷土料理を楽しむことができることもあります。 マルケ州の伝統や文化にふれる良い機会になることでしょう。