阿斯科利·皮切诺的历史非常深远,据说是古罗马时代以前拥有了文明生活的皮切尼族居住过。而且,在古罗马时代,从亚得里亚海沿岸到罗马为了运输食盐而建造了「萨拉丽阿大道」,并在「萨拉丽阿大道」上发展起来。同时在整体方面来说是重要的据点,无论哪个时代都受到过其他民族相继侵入的历史。文艺复兴时期,各种文化百花齐放,特别是建筑物等在各地都留下了当时的面貌。还有,大自然所赋予的环境,雕琢出两个国立公园和亚得里亚海沿岸有名的海滨度假胜地。由于气候良好,生产出了为数不少,品质优良的橄榄、葡萄酒、意大利面等名产。